Agriculture

Notre domaine est située sur une zone qui couvre environ 200 hectares couverts de technologie de pointe et d’anciennes traditions agricoles coexistent harmonieusement avec le produit de haute qualité et à la précision de notre processus de fabrication. Tous nos produits sont certifiés ONSSA.

La ville de Fès se trouve au sommet des collines, au coeur du Maroc, une région réputée pour son beau paysage et la terre d'oliviers, appelé le coeur vert du Maroc. La température du climat de Fès estidéal pour la croissance et la culture de l'olivier. La récolte se fait encore à la main, car cela est la meilleure méthode pour protéger les fruits. Les olives sont cueillies dès qu’ils commencent à mûrir afin d'obtenir une huile riche en antioxydants.